给稻田打Call，尝鲜饭上头！这场音乐会“声”动舌尖

更新时间：2025-09-24 21:39  浏览量：1

当稻香遇见音符，当田野变身舞台，一场属于秋天的浪漫正在崇明岛上悄然发生。

今天（9月24日）下午，光明农发集团携手上海音乐学院，在金色翻滚的稻田中央，打造了一场别开生面的“稻田音乐节”。这不仅是丰收的庆典，也是一次农业与艺术、传统与创新的深度对话，更是光明农发集团精准布局“便捷型”主食新赛道的战略宣言。

♪ 稻田为台、音乐为媒的跨界狂欢 ♫

没有华丽的灯光舞美，没有封闭的演出场馆，取而代之的，是成片的稻穗在风中摇曳，泥土的清香与音乐的旋律共同交织成秋日治愈风景图。

在田埂边，上海音乐学院的艺术家们用声乐、民乐、打击乐、爵士乐、弦乐，合奏一曲“希望的田野”；静安区永安二小的小朋友用纯净的嗓音合唱《悯农》，唤起人们对粮食的敬畏。现场还设置了与大屏里的红军隔空对话的环节，让珍惜粮食的初心代代传承。

“音为有你，所以光明”，不只是一句slogan，更是品牌与用户之间的一次温情击掌。

♪ 主食便捷化迎来“高光时刻” ♫

如果说音乐是这场活动的“氛围担当”，那“吃”就是实打实的“内容主角”。

音乐节现场，光明农发集团正式发布了全新产品线——光明谷锦“搭饭”系列鲜食米饭。这意味着，“煮饭”这件事正在被重新定义。为让消费者直观感受“搭饭”系列的核心优势，发布现场创新设置与梅林、联豪等知名食品企业联动的创意互动区，生动诠释“万物皆可搭饭”的产品理念。活动中，观众通过亲手操作，用“搭饭”系列鲜食米饭快速搭配出营养均衡、口味多样的餐食。搭配经典肉肠、鲜香牛排、时令蔬菜、特色酱料，轻松打造出符合个人口味的美味套餐。“极速料理PK赛”中，美食博主用“搭饭”系列鲜食米饭在3分钟内做出了蛋炒饭、低脂餐、米粥。“我们不想只做‘米的供应商’，我们要做‘饭的解决方案’。”光明农发集团相关负责人表示。

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品质有保障

科技赋能全链条生态价值

口感是主食的核心竞争力。据悉，“搭饭”系列从源头严控品质，选用光明农发集团自主选育的优质软米品种“沪软玉1号”，“软糯香甜”的特质与本地消费者的口感偏好高度契合。更值得关注的是，依托国家级种源企业的强劲研发实力，光明农发集团建立了常态化品种迭代机制。“我们希望‘搭饭’系列不局限于单一品种，而是能根据市场口味变化、消费需求升级，持续优化米种选择与产品体验，始终与消费者的味蕾需求保持同频共振。”

满足口感需求的同时，“搭饭”系列还将生态责任深度融入产品全生命周期。“氮高效利用”技术的落地应用，实现水稻生产中氮肥用量减少20%以上。从水稻的田间种植，到加工、包装、运输，再到终端的餐桌食用，“搭饭”系列实现了全链条绿色管理，让每一碗米饭都兼具扎实的科技含量与显著的生态价值。

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从田间到舌尖

打破“吃饭”边界

在随后举行的“健康主食论坛”上，营养专家与中医养生师纷纷点赞：“大米不是‘碳水负担’，而是‘能量基石’。鲜食米饭让传统‘五谷为养’理念真正融入快节奏生活。”为了兑现“只做当季鲜米”的承诺，光明农发集团建立起“六维锁鲜”体系——从品种选育、标准化种植、低温仓储，到适度加工、极速配送，全程守护大米的新鲜度。

目前，光明农发集团各生产基地水稻收割陆续启动，2025年新米已逐步供应市场。首批崇明基地“国庆稻”备货完毕，正发往上海各大网点；东北基地大米陆续入沪，旗下乐惠东北大米已在各大超商开启销售，为上海市民送上“秋分后的第一口鲜”。

农业不止于耕种，品牌不止于销售。光明农发带来的，远不止一场音乐会或一款新产品。它用一场跨界实验告诉我们：农业可以很潮，米饭可以很便捷，品牌可以很有温度。

上海市农业农村委员会党组成员、副主任陆峥嵘，光明食品（集团）有限公司党委副书记朱晨红，上海市粮食和物资储备局党组成员、副局长陈辉，中国农业发展银行上海市分行副行长顾烈等出席活动。

文：欧阳蕾昵